Gastronomi uzmanı Maria Ekmekçioğlu, Türk ve Yunan mutfağı arasında çok farklılığın bulunmadığını; birçok yemek isminin bile aynı olduğunu söyledi. Fethiye ilçesinde bu yıl ikincisi gerçekleştirilen Uluslararası Gastronomi Kültür ve Dostluk Festivali’ne katılan Ekmekçioğlu, AA muhabirine Türk ve Yunan halkının birbirinin yemeklerini çok sevdiğini ifade etti. Yunanistan’daki restoranlarda enginar dolmalar, keşkekler, …
Devamını okuMSKÜ ÖĞRETİM GÖREVLİSİNE ‘YILIN GASTRONOMİ AKADEMİSYEN ŞEFİ’ ÖDÜLÜ
Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi (MSKÜ) Ortaca Meslek Yüksekokulu Öğretim Görevlisi Dr. Selma Atabey, Gaziantep’te düzenlenen Gastronominin Yıldızları Ödül Töreni’nde ‘Yılın Gastronomi Akademisyen Şefi’ ödülüne layık görüldü. Yemek kültürüne gerek akademik anlamda gerek yerel lezzetlerle emek vermiş, marka olmuş kişi, kurum ve işletmelerin katılımıyla Gaziantep’te ‘Gastronominin Yıldızları Ödül Töreni’ gerçekleştirildi. Ödül …
Devamını okuDepo şefi haksız maddi menfaat suçundan tutuklandı
Seydikemer Menekşe Hanım Orman Depo Şefinin haksız maddi menfaat sağlamak suçundan tutuklandığı öğrenildi. Yetkililerden alınan bilgilere Seydikemer Menekşe Hanım Orman Depo Şefliğinde görevli şef F.U. adlı şahsın haksız maddi menfaat temin ettiği bildirildi. Konuyla ilgili inceleme başlatan Muğla Kom Şube Müdürlüğü Fethiye KOM Büro Amirliği ekipleri, Seydikemer Orman İşletme Müdürlüğünde …
Devamını oku
Ayyıldız Gündem Ayyıldız Gündem